R437.00

Resource Description

Graad 10 Gasvryheidstudies Kwartaal 1 – 4 opsommings:  Die opsommings is saamgestel deur die werk van die Verken Leerdersboek se werk op te som. Opsommings is in Afrikaans met aanvullende en skriftelike notas wat deur die opsteller (eksterne party) saam gestel is.

Inhoud:
  • Gasvryheid-sektore
  • Kombuiswerksaamhede
  • Resepte – riglyne
  • Mis – en – Place
  • Gaarmaakmetodes
  • Higiene & Veiligheid
  • Voedig + Spyskaart
  • Kommiditeite
  • Voedsel + Drankdiens
  • Sektore + Loopbane
  • Senior – Bestuursposisies

 

Resource Reviews

Store reviews: ( 120 ratings )

No ratings have been submitted for this resource yet.